香港老上海飯店
Hong Kong Old Shanghai Restaurant
 濃いグリーンの豆苗炒め。 シンプルな一品だが、こういうのも大好きなので。 日本でみる「かいわれ」が大きくなったような豆苗ではなく、茎までグリーン。 なんでもないスープ炒めなのだが、軽い苦味、しゃきしゃきとした歯ごたえ、 スープの旨みも伴って非常に好感度の高い一品に。 量もたっぷり。 オーソドックスな料理だが、なかなか日本では食べられない一品ではないだろうか？  |
<< 前のページに戻る 次のページに進む >>
>> Chinese へ戻る >> hong8 へ戻る
Copyright (C) 2004 Sinp, All rights reserved.