26HK$。 8.5点。 直径10cm超の耐熱ガラスのボールにはいったたっぷりのプリン。 見た目レモンイエローの色をした不思議なプリン。 ま、あのオレンジ色のマンゴープリンは着色しているって話だけど・・・・ だから、こっちの方が本当の色なのかもしれない。 非常にミルキーな味わい。 キンキンに冷えたプリンは食べ応え十分。 マンゴーの果肉がざくざく入り、風味もしっかり。 今年はマンゴーの出来がよいことをこの時点で確信する。 マンゴープリンへの情熱が燃え上がる。 酸味と甘味のバランスがしっかりしている。プリン部分がミルキーなので、別添えのミルクは不要。 |