磯料理　竹波片瀬江ノ島

焼魚定食

ごはんものとして。

魚は鯖の文化干しと小鯛（だったかな？）の２種しかない。ぼそぼそって話すのでよく聞き取れない。

こちらは鯖。

焼きたての鯖は脂がのっていて、なかなかに美味しい。
ほどよく水分が抜けているのであろう、味がぎゅっとしまっており、ほどよい火加減もあって。

満足、満足。