Daily Wine Report


は1点。は0.5点。最高は5点とする。

が、個人的趣向が強いので他人にはあまり意味がないかもしれない。








  10月21日



CH KSARA Wine Name   CH KSARA Reserve du Couvent
Vintage  1997 評価  ★★
Maker  CH KSARA Country   Lebanon
Price  \700ぐらい Buy  リカー長谷川
最近デイリーが多いリカー長谷川の特価ワイン。

かなり濃かったらどうしようと心配しつつ抜栓するも、かなり優しげな感じで
ちょっと涼しさを肌に感じる今日このごろには立派な相性を。

そう、最初に強く、中がスカスカ、アフターに盛り上がりを見せるという非常に
変わったワインでした。 2日目もそれほどの「落ち」も見せずにこの値段なら
OK!!

裏のラベルをみると、カベソとシラーとカリニャンのブレンド。フレンチオーク樽で熟成
だそうです。

初のレバノンワイン。
 



千代の亀 Wine Name   千代の亀 純米吟醸
Vintage  NV 評価  ★★○
Maker  千代の亀 Country   Japan
Price  \2000ぐらい Buy  大丸
例の大丸お酒フェアで購入した1本。

お供はスズキの刺身、スズキの出汁茶漬けと共に。メモって無かったので
詳細は失念。 しかし、さすがに試飲して購入しているだけあって、
私好み(笑)

 


DR.ZENZEN Wine Name   DR. ZENZEN Auslese Bechtolsheimer Petersberg
Vintage  1999 評価  ★★○
Maker  DR.ZENZEN Country   Germany
Price  \700ぐらい Buy  リカー長谷川
たまたま家でアップルパイを焼いたので、合わせてみました。

あまり安いドイツは当たりがないので、心配しつつ。 でも、心配ご無用。

しっかりとした酸と甘み。 そしてアフターの残る強い苦み。
それはもう、アップルパイとは絶妙なコンビネーション。

この値段で味ならCP高し。しかし、ZENZENって日本語からするとすごい違和感ありあり。


 



  10月13日

すっかりおろそかになっているこちらのコーナー。 だって、うまいコメント書けないんだもの。
結構、(金銭的には)買ってはいるんですけどね。 飲めるのがいつになるのか? ってものばかりだし。



Guy Jacopin Wine Name   Guy Jacopin Premier Cru
Vintage  NV 評価  ★★○
Maker  Guy Jacopin Country   France
Price  \1700ぐらい Buy  成城石井
成城石井にて安かったので買っておいたシャンパーニュ。

購入してから数ヶ月たったある日、なんとなし開けたもの。開けた当初はややバランス
が悪い印象がして、やっぱり安いのはだめか。。。とあきらめたが、グラスに注いで
飲んでみると、優しい泡とまとまったバランス。

もちろん、高級な味ではないものの、CPはよいと感じた。
1本以上もっと買っておけばよかったとちょっと後悔。

 

古越龍 Wine Name  古越龍 陳年花彫(8年)
Vintage  NV 評価  ★★○
Maker  --- Country   Chinese
Price  \4000ぐらい Buy  香港
香港中国デパートで購入した紹興酒。

見た目あまり高級そうではないのですが、お値段はかなりのものでした。
一体どんな味かと思って購入したのですが、かなり優しい感じ。

クセもあまり、なくするすると飲めてかなり危険なお酒。アルコール度数18%
美味しかったけど、値段ほどの価値があるかどうか、難しいところ。

かの地でいい紹興酒を買えるところは一体どこなんでしょう??

 








  10月 6日



Volnay Wine Name   Volnay Clos Des Santenots
Vintage  1994 評価  ★★★
Maker  Jacues Prieur Country   France
Price  \3000 Buy  三越
よく分からない巨人軍のセールにて。

以前、レストランで飲んでかなりの好印象だったのですがかなり廉価な値段で販売。
これは1本試してよければケース買いだ!! 的なノリでの必死のティスティングで望む。

さて、結果まずまず。 あの「うまみ」は健在であるものの、若干クリアさに欠けるのは
あまりよい状態になかったものと推定。 しかし、純粋に値段でのCPを考えれば買いと。

翌日買いにいってボトルをチェックしていたら、明らかに吹いた形跡のものを発見。
一応、数本だけは購入してみました。 さて、はずれボトルがあるかもね(笑)

Volnay
 


Erdener Treppchen Wine Name   Erdener Treppchen Riesling Spatlese
Vintage  1996 評価  ★★○
Maker  St.Eberhard Weinhandel Country   Germany
Price  ???? Buy  忘れた
もう大夫前のことになろうか?

知り合いに誘われていったワインフェア。 セールでかなり安かったのであるが、
買ったもの全てアウトというなかなかの買い物ベタ。 そんな中での最後の1本。

恐くて開ける気にもならなくて、すっかり忘れ去れていたものである。

他にめぼしい物もなく、何となくドイツ的な気分で抜栓。 飲んでみるとなかなかの味わい。
酸もしっかりしており、甘さ、ふくよかさなどのバランスもうまくまとまっている。

う〜ん、最後にしてようやくか。 ですが、もう買わないでしょう。 ここでは。

 



Vita Vino Wine Name   Multi Vita Vino
Vintage  NV 評価  ★★○
Maker  Dr. Demuth Country   Germany
Price  --- Buy  ---
おみやげに頂いた物。 当初やや馬鹿にしていたところもあるのですが、飲んでみると
これはジュース感覚。 Semi Sparkling Blend of Fruit Juices and Fruit Wine って英語なのね?

珍しいですね。 ドイツ製で英語。。。そんなことないかな?

一応、ワインなんですね。 これも。

さて、我が家ではこれにラムやコアントローなどと氷を入れて簡単なカクテルを。
これが暑い盛りには結構いけるんで(笑)

ということで、すっかり美味しく頂きました。 ありがとうございました。


 







  9月 22日


大分涼しくなってきたら、ワインが美味しく感じるようになったけど・・・・
なぜか安物ばかり。。


Malbec Wine Name   Malbec
Vintage  1996 評価  ★★
Maker  Trapiche Country   Argenctina
Price  \680 Buy  リカー長谷川
低価格の古いマルベック。 デイリーに。 特にコメントなし(笑) 家にはあと1本。
 

Bourgogne Wine Name   Bourgogne Pinot Noir
Vintage  1998 評価  ★★
Maker  Philippe d'Aragenval  Country   France
Price  \700 Buy  やまや
もういつの事か忘れてしまったが、ワイン会用に牛肉の赤ワイン煮に買ってきた中の1本。

前に飲んだより大分落ち着いた印象。 バランスも小さくまとまっている。
デイリーに何も考えずに飲むにはいいのでは? という感じ。

さすがに若いチェリーらしさがちょっと苦手な感じがしますが。。。。

 




  9月 15日


今週はワインより、頂いた果実酒でカクテル三昧でした。 そのうち公開。


Roux Pere & FIls Wine Name   Saint Aubin
Vintage  1999 評価  ★○
Maker  Roux Pere & Fils Country   France
Price  \1500? Buy  渋谷東急
東急の「かのセール」の時に購入したデイリーワイン。 定価なら3000円ぐらいでしょ?

我が家ではそのクラスのワインだとつい姿勢を正して飲みたくなる。
従って期待度もそれなりに高くなる。

そうしたら、この評価。なんかバランス悪いんだよねぇ〜  管理が悪かったのかな?
嫌いな樽って訳じゃなかったんだけど。 もう一本買ってあるから再チャレンジ。