カクテルグラスに入ったタイプで、ミルクが別添え。 甘さが強く、ミルキーな味わい。 角切りマンゴーがはいっているが、マンゴーらしさはどうしても消えがち。 決して弱いものではないのだが、どうしても。 ミルクは少しでいい。 自分でいれたのですが・・・・ 色はかなり濃いオレンジ色。 7.5点 |
興味があって、注文。 いつもながら、チャレンジャーだ。 温かいデザートは今一つ好みではないことは承知の上なのですが・・・・・ パパイヤはかなり煮こまれたのだろうか? パパイヤらしさはすっかり抜け落ち、ただの冬瓜になりさがってます。 スープは砂糖水にしか感じられず、そこに風味はあまりない。 その他に白きくらげ、杏仁の実などが食感にアクセントを与えてくれるが。。。 総評 チョイスは押しつけかとおもいきや、割とどれもおいしくいただけたのは、うれしい反面ちょっと悔しいかも。 基本的に、自分達で選ぶのを愛する人達なので。 味はよいのですが、どんどん皿とか下げられる・交換される、などのあわただしさが。 こういうのはサービスっていうのでしょうか? あまり好きではありません。 もっとのんびり食事をしたいですね。 トータル1時間半で。 まだ残っていたエビとか、楽しみにしていたネギとかがあって、 さっともって行かれてしまったりとか。 たいしたことはないのですが。。。 エビは印象的でしたね。 やっぱり。 またチャーシューにプラムソースというのも面白い。 ちょっと応用できないかと、考えてみたり。。 12780円 1HK$@14.5円 |