Novotel Century Hong Kong 内地下1F。 予約なしで夜7:00ごろ入店(平日)。 2人で結構奥のほうのテーブルに案内される。 ちょっとライティングが暗いので、 写真が心配だが。 などといいつつ、メニューと格闘する。 ここはグラスに緑茶を入れたものに、お湯を注いでくれる。 これがデフォルトだ。 したがって、ビールも飲まず、緑茶を飲みながらメニューを。 今回はあまり無茶をしないセレクト。 メニューは200種以上というかなり多いが 英語もあり、漢字もわかりやすいもので、ある程度慣れた人なら結構楽だろう。 左が店の前に張ってあるお勧めメニューかな? 最近、どうも野菜が足りない気がして野菜を中心にして。 なお、本テーブルはあまりよい立地ではなく、厨房の近くで目の前に たくさんの料理が通っていく。 ある意味楽しめるのだが(笑) 結構、同じものが出て行くのがよくわかる。 例の豚ひざの煮込みとか。 しかし、わからないものも・・・・あの四角形のトンポーローに似たのは一体 なんだろう?? (真四角) < メニューからはわからなかったが。。 地元も人も多いが、日本人もおおいようで、(素材など)単語レベルの日本語は 結構操ってくれるのでその辺も楽であろう。 観光客慣れしているのとは違っているが。。 |