 よかった・・・・というのが第１印象。 前回の最後の訪問で、おいおい；；という印象のまま、帰国。 半年後の今回、再チャレンジしたら、しっかりリベンジしてくれました。 よい風味と奥行きのある味。 どうだ！！ という迫力には欠けるものの、各素材が上質であることを 認識させてくれる。 今回ネックだったのは、やはりサービス面だろう？ ほぼ同時に入店したと思しき日本人集団。 料理の配膳やら、なにやらでてんてこまい状態。 それでも、味が落ちなかったのは上長だと思う。 これも店が狭いから助かっていることだろう。 ２人で計１３００ドルぐらい。 |
<< 前のページに戻る
>> Chinese へ戻る >> Hong Kong 7 へ戻る
Copyright (C) 2002 Sinp, All rights reserved.