 ここのソウメイ（お茶）はやはり一番美味しい。 途中、お湯をつぎ足してくれるのは当然として、葉っぱも変えてくれる。 （今回、初めてだったけど） やはり香りを意識した上品な料理群。 酔っぱらい蝦の紹興酒の香り、鳩のローストのラプサンスーチョンの香りなど。 しかし、味的にはかなりしまりのないものが多くあった。 もちろん普通には美味しいのですが・・・・ですが、やはりひと味足りない感じ。 客席も埋まっていたのが原因だったのか？ それともシェフがお休みだったのか？？？ 原因は不明であるが、初日と同じ店とは思えない。 非常に残念ではある。 が、中華のレストランでもこの雰囲気は好きなんですよね。 ２枚重ねのテーブルクロスの感触。 食後のんびりお茶でもしながら（寒くならず！！）、のんびりできるのは そんなに多くないでしょう？ ワンハーバーロードものんびり出来そうだけど。 今回、かなり点数辛目で。 |
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