Sinp's Wine


鮮芒果凍布甸 マンゴープリン
鮮芒果凍布甸
価格未確認。 8点。

別添えのクリームはミルクティーのような薄茶色のもの。

生クリームは植物性のよくないものよう。苺の切れ端がのっている。 クリームがあるのだから、生クリームは不要であると思うが。

トータルとしては決して悪い物ではないが・・・・・


鮮芒果凍布甸

プリン部分もふんわり柔らかく、マンゴーの果肉もたっぷり。 ただ、酸味が弱いせいか、点数はちょっと低め。

クリーム自体に甘さが結構ある。
鮮芒果凍布甸

マンゴータピオカ?
マンゴータピオカ
名称不明。

マンゴージュースにタピオカや、グレープフルーツ、マンゴーの切り身を入れたもの。 多分、前回食べて美味しかった物。

(前回はマンゴープリンを作ってなかったのに・・・)

色はマンゴープリンと同じ濃いもの。 小粒のタピオカ(歯ごたえはほとんどなし)はグレープフルーツの果肉に食感に消されている。
赤、白のグレープフルーツの果肉が苦みを主張して、甘さを弱めている。

嫁さんは絶賛だが、私は今ひとつ。


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