こちらは先の麻婆豆腐と一緒にだされたスープですが、スープ自体は青菜と豆をつかったもので、優しい味わい。
赤いラー油づけ（？）
ビールの飲みすぎか、かなりお腹一杯。
っていっても、各皿の量が相当ありましたから、、
そんな状況なので、味わいの印象ははっきりしておりませんが、どうもメリハリがかけており、、という感じでしょうか？
デザートは、豆腐にうっすらとあまいとろみがある汁。
透明な物体はタイランドフルーツ、、といったような気がしますが、ちょっとあやふや。
デザートのあとには歌手であったシェフが歌を１曲披露しておしまい。
サービスはフレンドリーで、気持ちのよいもの。
１人３００ＨＫ＄。
とにかく、油が多かったのか、ピーナッツや松の実などを多用しており、後半はまだあるの？ という感じになってしまいました。
他のお客さんはどう思ったのでしょうか？ こんな味わいは今夜だけだったのかな？？
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