富東海鮮飯店

富東海鮮飯店

青菜

メニューにあったのかな?
いい加減、似たような味付けが続いてしまったので、こういうので口をリセット。 何もつけずに、そのまま頂きます。

富東海鮮

ハムユイ炒飯

こちらはメニューにないのですが、なんか物足りないけど、炒飯のこの食感でシンプルに頂きたいということで、 お願いして作っていただきました。

卵、ねぎ、レタス、そしてハムユイ。 塩ベースの味わいでなかなか美味しい一皿に。
ところどころ塩分が強いところがあるのは、それはハムユイか?

レタスは食感がよい。 ハムユイのクセ自体は弱めですね。
米はパラパラなのに、モチモチとした食感はなかなか面白い。 

炒飯がいいというのは確かでした。

富東海鮮

そして一番びっくりなのはお勘定、1人120HK$は驚きでした。


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