Yung Kee Restaurant [金庸]記酒家　

青菜炒め

空心菜。　干しえびの味わいとしょうが効いているしゃきしゃきとした食感も魅力的。それにしても・・・量は多いかも。

炒めに使っている出汁は結構強いかもしれません。

ご飯も食べらそうな勢いだ。　個人的にはもう少しあっさりしたほうが隙かもしれませんが。まあ、満腹で食べているというのもあるでしょうが。

フルーツ

サービスでいただいたもの。

味わいはどこでもたべても同じフルーツですが、やっぱりこういう心遣いがうれしいじゃないですか！？

スイカ、梨、マンゴー、メロン、オレンジなど。　

それにしても、次回またゆっくり味わいたいと思わせる料理群。確かに味わいがしっかり目が多いかもしれませんが、もっといろいろ楽しませてくれる予感がします。

決して観光客をあしらって終わっているお店ではないと思います。

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