 葉っぱはタコヤシの葉らしい。 良く知りませんでしたが、実は代表的な料理だったようで・・ 味付けした一口大の鶏肉を香りの良い葉っぱで包んで 油であげた料理ということだが・・・・ 香りあったか？？ 黒蜜のようなあまいソースをつけて食べるのが定番らしいですが、 ここはなにか透明なあまいソースをつけていただきましたが。 いってしまうとただの焼いた鶏。 肉はやわらかく、それなりであるが、2人で食べるには量が多く、 何しろ甘いものは飽きる！！ |
<< 前のページに戻る 次のページに進む >>
>> etc へ戻る >> Thai tour へ戻る
Copyright (C) 2004 Sinp, All rights reserved.