アルザスといえば、、、
ちょっと見、どってことはありませんが、これがなかなかのボリュームです。
とても、食べられる量ではございません。
ソーセージ３種。 豚肉２種。 シュークルートいっぱい。 じゃがいも。
グラスワインで、ゲヴェルツを。 Le Verre de Gewurztraminer 3.9ユーロ。
取り皿にて。
ソーセージ、肉類はやはり本場ということもあり、深みにあるもの。
キャベツの酸味もほどよく、くせもなく、美味しくいただけます。
有名店、立地もいいということもあり、もっと観光地っぽいろくでもない料理かと思っておりましたが、意外にうまい。
飛びぬけて、、ということはないかもしれませんが。
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