Sinp's Wine

鮨しらはた 塩竃         ★★○         2004. 05


鮨しらはた
時間はちょっとお昼時もそろそろ終わりかけの頃。

前回マグロが美味しかったので、またそれを目当てにどこかのお鮨屋へ・・・

知人からは「すし哲」を勧められているのだが、どのガイドブックを見ても 筆頭にあげられている人気店のようだ。

実際、もう2時にもなろうかというのに、店は一杯で 外でも待っている模様。 待つのは好きではない私達、適当に近くの・・・・ と思ったら、数十メートル先にこちらの寿司屋があったので。

後で調べたら、すし哲の親方のお兄さんが親方という系列?。

なんかメニューも似ているようだし。

鮨しらはた
選んだのは「特上にぎり」2700円。

あんまり寿司って食べないので、いろいろ選ぶっていうのもなかなか出来なくて。

悩んでいたら、とりあえずこれ食べて足りなかったら、追加して、とのお店の方に。

うに、いくら、卵焼き、まぐろ(大トロ、中トロ)、ひらめ(?)、こもちこんぶ、ぼたんえび(?)、 ほっき、あわび、あなご、かな?


鮨しらはた
印象的だったのは、中トロ。これはおいしい。  ただし、大トロはすじっぽくていただけません。

そして、あなごもふっくらとして。
海老も甘かったかな。

まあ、値段を考えれば立派ですが、印象度からすると弱いです。 もっといいネタもあるんでしょうか?


鮨しらはた



次のページに進む >>

>> 仙台旅行 へ戻る

Copyright (C) 2002-2003 Sinp, All rights reserved.