KIOKITA キオキータ
クリームパスタ?
黒トリュフのせ。 青菜は軽く塩をふって素揚げしたさくさくとした食感。
上から黒トリュフ乗せますか?とのことで、、、がっつりいってしまいました;;
香りがさすがに素晴らしいものに!
もちろんクリームパスタの中にも細かくはいっているそうでして・・・
お皿が供される前から厨房からトリュフ香りがむんむんと漂ってきてはおりましたが。
食べてみるとさらに魅惑的な味わいが。
こちらのパスタは割りというこういうシンプルなものが多いですね。
こちらが上にスライスしたトリュフ。 かなり大きめではないでしょうか?
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