1500円。麺はスパゲッティで。
ひきたての胡椒のよい香り。 今回は2皿に事前に分けていただいて。
気持ち普段より塩分強めかな・・?
意外にもフルボディの赤ワインに合います。
長ねぎの味わい、香りが心地よく、卵の具合もいつもながらよく、楽しめる一皿です。
1500円。
最初の一口はめちゃめちゃ熱かった;;
トマトベースのラグー。 こちらも何度も頂いておりますが、また食べたくなるンです。
そういう意味では、非常に飽きの来ない日常食というイメージで。
こちらもトマトの酸味がきいて、塩分が強め。
粒つぶした米の食感がいつもながら、よい。
他にお客さんがいなかった、ということもあり、食後酒とかお好きですか? ということで、
ちょっとだけ味見させていただきました。
一番左なんかグラッパにもかかわらず、結構黄色に色づいており、びっくり。
あまりグラッパは好きなほうではなかったのですが、こちらはなかなか美味しい。
あとは薬草(ハーブでしょうね)を漬けこんだお酒のようで、養命酒だと思っていただければ、、という説明にいつわりなし、
もうちょっと呑みやすいですが。
うん、なかなか面白い!! うちにも一本欲しいなぁ〜
こちらがそれらのボトルです。
お腹一杯だったのですが、ちょっとだけ頂いたお酒のせいでしょうか? お腹がすっきり。
その代わりちょっと酔いすぎましたが(笑)
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