ほや 酢漬け
400円というから、ちょっと一口、二口楽しめるモノかと思ったら、丸一個。 びっくり。 これは安いんではないでしょうか? やはり地のものだからでしょうか?
肝心のホヤは、イカのような(?)コリコリとした歯触りと、後味に残る強い苦み。
ポン酢のようなたれにつけて頂く。
ちょっとこくのあるような日本酒とよくあうようだ。
生牡蠣
確か800円だったような・・・
昼間食べたような岩カキであろうか? 割と小振りではあるような生牡蠣が3つほど。
味わい的にはそれほど特徴はないが、安い!!
都心のフレンチだと一個あたりがこの値段だから・・・
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