 特級とそうでないのがあるのが、値段は同じ。 なぜ？ 量が違うのだろうか？ と思って特級のほうを注文するも、 途中で普通のこっちに変えてもいいか？ とのこと。 そうだよねぇ〜 戻すのは大変だものねぇ〜 出ちゃったらおしまいだよね。。 お値段は手間を考えるとしかたのない３２０ＨＫ＄ （本日ディナーの支払いの半分以上を占めている） 前回隣のテーブルで、フランスパンと一緒に食べていた巨大ななまこが今目の前に。  なまこはテーブルに来てから、例のはさみで適当にきってくれる。 なまこは表面は黒っぽく、内側は寒天のような感じだ。 箸で持ち上げるとそこからきれてしまいそうなほどに柔らかい。 海のいその香りなのか、嫁さんいわく海水を思わせる塩分を感じるという。 個人的にはほんのわずかに生くささを感じたが、相方は分からないという。 醤油ベースのソースはわりと濃い目で、これも白米の友。 このなまこの食感はひさしぶりだが、こんなにやわらかかったっけ？？ |
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