老正興菜館　Lao Ching Hing

老正興菜館　Lao Ching Hing ★★★○ 2002. 8

入　店

Century Hotel から Novotel Century Hong Kong へとホテル名が変わってもレストランは変わらない。どこぞのレストランと違って。

ホテルチェーンが変わっていたが、サービスの人などは前に見た人と同じ気がする。残っている上海蟹を食ってしまえ、と言っていた人もまだいるし（笑）
（向こうは善意で言っているんですよ、一応。）

黙って供されるお茶も上海らしくして、よい。

お湯のサーブも早い、早い。　半分以下になったことがない。

なかなか混んでいる。　予約はしていなかったが、普通に着席できた。冷房はちょっと強め。　注意されたし。

英語が話せる人とそうでない人がはっきり。日本語も単語レベルなら操れる人もいる。注文時には注意。ま、日本人もそこそこ来ているようだが、現地の人も多い。

メニューは英語版併記版と中国語のみがあるので、その辺はリクエストしても良いのではないだろうか？

メニューは読み応えがある２００種以上。　ゆっくりとメニュー選びを楽しめる・・・かな？

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