
知人がこれが美味しそうと水槽の前でいうと、お店の方がこれ高いよ、とのやりとりがあって。。
でも、高いっていっても、そんなでもありませんので、イケイケどんどん。
結果、今まで食べた魚の中で最高にうまかったかも。。
ぷりぷり、つるつるとした白身の食感と、淡白な身質の奥に潜んでいる美味さが開放された感じ。

ほっぺのところの白身とかいい感じじゃない??
それにしても、すごい歯。

頼むから、シャコ食べているときに持ってこないでほしい。
ほんの短時間で頼んだ料理全部並んでしまいましたとさ・・・
2人分として払ったお金は380HK$。
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