御和堂(玉豐茶莊)@伊勢丹(緑) 2011年9月 台湾旅行

IMGP0235.jpg(285503 byte)

公式ページは こちら。 知人がよく言うと茶荘。
しかし、店舗がちゃんとあるわけではなく伊勢丹(緑)の地下の小さなブースに。
まあ、そういうのは一切気にしないので、腰をすえて試飲。

しかし、試飲で頂いたのはあまり感心できず、、
やりとりもなんとなくギクシャクして、居心地も悪く。 かなりの上の方のお茶も試飲してみましたが、、ピンとくるものがなく。

しかし、知人があれほど絶賛するわけだし、じゃ、、、ということでかなり高いやつをゲットしてみました。

《大禹嶺高冷茶》6601 NT$1650/150g
《梨山高冷茶》8401 NT$1200/150g

高いお茶だなぁ〜(笑)


しかし、まず「大禹嶺高冷茶」を家で飲んでみると、さすがのお値段であることを納得。
がつんと来るわけではなく、しみじみとした奥行きと香りが楽しめることが分かります。

台湾はこのたおやかさがいいですね。 しっかりとした焙煎より最近はこういうほうが好みかも。
ちょっとお茶の好みも変わってきたかな??

それにしても、なぜ試飲であんなにうまくなかったんだ!?

ちょっと調べてみると、、わはははは、すごい高いな!!
日本で買うよりすごいお買い得であることが分かりました。反省。。  たとえば、 こちら
ワインと同じで同じ名前でも味わいが違うと思いますが、その違いが分かるほどが上級者ではありませんが、徐々に、、


>> 2011台湾 へ戻る

Copyright (C) 2011 Sinp, All rights reserved.