ころころと丸い形のソーセージ。 ぶっちりした皮の中は白っぽい肉質。
特にハーブの類ははっきりとは見えませんが、味わいはなかなかのスパイシーさ。
４０Ｂ＝１２０円。
定番の付け合せ。 突き出しだったのか？ 辛めのたれにつけて。
辛さは普通レベル。 ソースに適度な酸味とハーブの風味で。 ４０Ｂ＝１２０円。
酸味がびしっときいていて、もの好み。
３０Ｂ＝９０円。 一体なんでしょうね、この値段（笑）
シンプルな具材。 甘さのなかにスパイシーさが混ざって、パパイヤによくなじんでいる。
まあ、どちらかといえば普通なかんじ。
イサーンソーセージは普通だったが、他はなかなか楽しめます。 まあ、わざわざここで、、ってのもありませんが。。
名物にうまいものなし、とはいいますが、こちらはその名物でありながらの例外。
なかなか美味。 大１３０Ｂ＝３９０円。
かなりジューシーな肉質。 肉は柔らかく、漬け汁で肉を柔らかくする酵素でもはいっているんでしょうか？ ふっくら仕上げ。
他でそんなにガイヤーンを頂いているわけではありませんが、ここのは確かに１食の価値あり。
ちょっと甘め強め、辛味がわずかなたれにつけて。
脂もそこそこにあって、部位による味の違いも楽しめますし、これはなかなかいい。
滴り落ちる脂に手をちょっと汚しながら、がっつり行ってみましょう。
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