イグレック・アサイ 名古屋
パイナップルのロースト
ココナッツのアイスクリーム。 カスタードとパイ生地をしいてあります。
香りがよく、味わいとしてはパインの酸味が生きており、バニラを使ったソースとも相性は○。
チーズ
夕食を頂くときには、あまりお腹ぺこぺこという感じではありませんでしたが、 ネットで事前に調べたとおり、ややポーションは少なめ。
ワインも残っていたので、チーズを追加でいただきました。
どれも丁寧な仕事ぶりが印象的で、料理自体も美味しいのですが、今ひとつ印象に残らないと言うのが、最大の印象。
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