タクシーで和倉温泉の中心地に着いて、目的のお鮨屋にいけずにこちらへ。
なにせそのお店から近いので・・・
訪問したときは特に情報もなくて。
調べてみると、公式ページもあるようです。
一人4000円でちょっと量を多めに、という注文にて。
こちらがその盛り合わせ。
ビールを飲みながら。
こはだ、カニ足、いくら、うに、まぐろ、赤西貝、甘海老(x2)、
かじき(?)、貝類(?)
というラインナップ。
甘エビはさすがにまあまあ。
赤西貝がうりらしい。
七尾湾でとれた、ここでしか味わえない
コリコリとした歯ごたえ、とのこと。
ややカラーバランス壊れ気味ですが、ご了承を。
うには、なんだかどろりとして、そのせいか味が悪く、口の中に嫌な味が残る。
イカは歯切れが悪い。
どれも今ひとつぱっとしない。
目の前は海なんですがね・・・
先日は非常に美味しい海産物を頂いたばかりなんですが。
まあ、目の前でとれたものばかりではなさそうですし、仕方ないでしょうか?
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