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長野観光のメインの一つでした。 小布施の町並みとこちらのワイナリー。
長野にもワイナリーはそこそこあるんですが、今回行くところにはあまり無くて。
かなり有名なこちらのワイナリーですが、事前に予約を入れて畑などの見学も出来るように手配。
一人500円だったかな? 結構前にメールで予約して。
けれど、うかがってみるとうまく予約が入ってなかったようでしたが、、、
ま、連れて行っていただきましたが(笑)
ワイナリーは駅から20分ぐらい歩いたでしょうか? タクシーのほうがいいかもしれませんね。
ワイナリー集合した後、車で畑に送ってくれます。
後で分かったことですが、高山村とかに近い??
ご覧のように冬には全部切り落としてしまって、幹だけの部分にするそうで。
いやあ、うまいまずいなんだのとワインについて言ったりしますが、その作業は大変そのもののようです。
実際、野菜とかもそうなんでしょうね。。 たまにそういうTVも見ますが。
ありがたく頂かねば、、
こちらは確か有機栽培を始めたばかりで、あと何年かしたら申請して、登録できる見込みとかなんとか。
ワイナリーにもどって、セラーを見学。 よい香りがします。セラー内。
見学されている方々、皆さんそれなりに詳しいようで、、私なんかまあ適当もいいところ(笑)
ビオ、、、とか書いてあるのが分かります。
この後は解散して、ワイナリー内で無料・有料試飲などしてお買い物するわけですが、
有料のものをいくつか試飲しましたが、どうも琴線に触れず。
いろいろ苦労なさっていることは分かりましたが、味わいがあまり好みではない、ということで、購入にはいたらず。
しかし、よい経験でした。
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