Cucina Tokionese Cozima         ★★★○         2002. 6

入　店

またもや、お昼に行って来ました。こちら。 前回、前々回に引き続いての「シェフズテーブル」。 つまり８０００円でお任せ。 今回こちらがお願いしたのは 　・　豚足コロッケ 　・　ラグーのパスタ である。　かなりのボリュームが毎回出されるこちら。　 事前に体調を整えることも大事だ。 前日の夕食も控えて、当日の朝食は少ないながらも口に入れてギアを上げておく。 いつになく好調な感じでお邪魔することができた。 今回お願いした豚足コロッケはかなり好評な新メニューであるらしい。かなり期待度が大である。 さて、訪問して席に案内されると、いつもと違った窓際の席。 う〜ん、窓からの明かりが撮影にちょうどよい・・・・ 全員そろったところで、シェフ自ら今日のメニューを説明してくれると共に嫌いなものが あるかの有無を確認してくれる。　ノープロブレムである。

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