Sinp's Wine

A Presto ア・プレスト

コショウダイのアクアパッツァ風
   コショウダイ


こちらは個人的には結構いけません。
魚もアサリも生臭くて・・・

知人は平気、と言っておりましたので、個人差があると思います。
もともと魚は好きですが、この辺シビアなところがあって。

アサリなんか「ぷっくり」として美味しそうなんですが。
結構ケイパーやオリーブの風味は抑え目なイメージ。 これも客層ゆえなんでしょうね・・・・

ほろほろ鶏のロースト
   ほろほろ鶏


魚よりこっちのほうが。 奥のレモンをかけていただきます。
非常にさっぱりとして。 外はかりっとさせてあり、ディアブロ風といっておりましたが・・・・

下にはキャベツが。

知人はもっと身はジューシーなほうが、、、と贅沢を言っておりますが。
それは比較のレベルがね・・?

3000円代、表参道駅徒歩5分以内ですよ!? やっぱり厳しいでしょう?

<< 前のページ へ戻る         次のページに進む >>

>> Other へ戻る

Copyright (C) 2005 Sinp, All rights reserved.