マッカリーナ
知人よりの特別寄稿
厨房に立つシェフ
前菜盛り合わせ
野菜の下にサーモンや鴨とオレンジ、リンゴとフォワグラのテリーヌ、キノコのババロアが。
白菜たけのこのポワレ アンチョビソース
とうもろこしのスープ カプチーノ仕立て
イタリア産生ハムと地メロン
カボチャのニョッキと海老のグラタン
グラニテ
ほろほろ鳥のソテー 越冬メークイン添え
胡桃のタルト・バニラアイス・栗と牡蠣を添えて
プティフール各種
Part II へ進む >>
>> French へ戻る
Copyright (C) 2002 Sinp, All rights reserved.