アミューズ
ミニクロワッサン
バターの風味が食欲をそそる。サクサクとした歯触り。中身は黒オリーブ。
最初は何か分からなかったが、徐々にオリーブの風味が口の中に。
パンは、普通のバゲットであるが、運ばれてくるとパキパキと音を立てている。 素晴らしい。 こういう音は食欲をそそります。
バターともいい相性。
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