Sinp's Wine

L'AMPORE アンフォール

        ★★★         2007. 3

入 店
テーブル

以前、ランチにこちらにお邪魔してなかなかの手ごたえを感じたので、ディナーに挑戦。
知人らにも声をかけて。 計5名。

日曜日の夜ということもあり、空席があって、のんびり過ごすことができました。
雰囲気などはちょっと価格帯と違和感がないでもないですが(笑)

テーブル

全員がそろって、メニューを見ると・・・
うーむ、、なかなか見ごたえがあります。 久しぶりに思いっきり悩みました(笑)

どれも、その組み合わせの妙を頭の中で想像しながら、チョイスを考えます。
他の人の出方も見ながら。。 あんまりばらばらだと調理が荒れることも危惧して。

テーブル

5800円のプリフィックス。 プラスのものも多いですが。

テーブル

最初はシャンパンを頂きながら、メニューを悩むこと20分。 こちらのオリーブをつまみながら。
なかなか今回のセレクトには時間がかかってしまいました。
これを至上の喜びを感じていただける方でないと・・(笑)

N.V. Guy Larmandier Champagne Cramant Grand Cru, Blanc de Blancs
確か9000円 ボトルにて。 知人が飲んだことがないというので、このまま前菜の最初の方まで。

テーブル

なお、料理の出は結構遅かったです。 この日だけかもしれませんが・・
少人数だと、ちょっと間が持たないケースがあるかもしれません。

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