須坂屋そば新潟駅前店

須坂屋そば新潟駅前店

ししとう、かぼちゃ、茄子、さつまいも、れんこん、しめじ。
天つゆは温かい。　さっくり揚がっていて、やはりこれだけの種類があるのはうれしいですね。

確か１．５人前だったかな？
他にいろいろとっているので、２人前だと多いかな？という読みで。

なんでしょう？　ちょっと水っぽくて。　水切りの問題？
香りはあまりなく、食べた後に寒天のような風味が残ります。　つるりとした感触が楽しい。