７３５円 納豆といえば、もちろん水戸ですが、実際どんなものだろう？ と注文。
他にも納豆料理がいくつかありましたが、これをチョイス。
焼いたいわし、青しそ、たまねぎ、うずらの卵、青菜。
軽く醤油をかえて、混ぜていただきましたが、これがなかなかに美味しい。
たまねぎのしゃきしゃき感と辛味。 納豆のうまさとよくあいますし、また更に意外なことにこれが日本酒にもよくあうんです。
いわしはそれほどの存在感はなくなってしまっているのは、やや残念ではありますが。
納豆は割りと小粒だが、大豆の味わいは健在。
８４０円 豆の濃い味わいがしっかりと感じられ、割と固さもしっかり目。
生わさびとよく合います。
考えれてみれば、納豆の原料と同じなんだから、珍しくないのか・・・ なかなかに美味しい。
４７２円。 白と黒をしょうがと、醤油で頂きます。
つるんとした舌触りがよいです。 こちらもお酒によいあいます。
刺身こんにゃくとしては、若干水っぽさもあるかな？ という気もしますが、値段考えたら結構すごいかも。
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