東京ルー　Tokyo Roux

豆腐がふんわりとした優しい食感のチゲ。
ご飯を入れておじや風にしていただきましたが、するするとお腹の中に。。

味わいからすると、こちらのほうが美味しいけど・・・・
家でできなくないもない気がして、そうするとこのお値段の価値がちょっとグレーに感じられてしまって。

テーブル

早速、キムチ鍋を自宅で作成。　豆腐のふっくら感では負けたかな（笑）
ああ、そういう季節～