KORYO
2005. 7
特選KORYOランチ
1800円 ピビンバと特選特上カルビを使ったランチです。
なんか固そうに見えるのは半冷凍なんでしょうか?
美味しいけど、、、値段ほどの味わいか? と聞かれるとグレーかな?
しっかりとした上等の赤身のほうが好きだったりしますので。 個人的には。
ま、脂、脂をしてないので、悪くは決してないと思いますが。
結構あっさりとした味わいで好感。
これでこそ、肉とのバランスがとれるというものだ。
ピョンヤン冷麺
900円 うんちくがいろいろと公式ページの方にありますので、詳細はそちらにお任せいたします。
そば粉を使っているというほどよい歯ごたえと、うまみがありながら、すっきりとしたスープとの絡みはなかなか。
まあ、冷麺をそれほど食べたことがあるわけではないので、良く知りませんが、今まで一番うまいと思ったのは確かです。
麺類好きとしては、是非家の近くでちょくちょく食べたい感じです。1000円以下だもの。
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