布恒更科 築地
野菜天
1360円ぐらい
こちら野菜天の野菜の天ぷらのみの写真。
おそばは以下。
大ざる
950円ぐらい
大盛りが210円増し。
時期も時期ということもあろうが、おそばは割りとしっかりとした歯ごたえ。
自家製製粉ということだが、風味はそれほど強くない、、というか、つゆが非常に濃い。
甘みの勝った感じは嫌いではないのですが、どうも個人的なストレート! という感じには残念ながら、なってこない。
この辺は好みによると思いますが。
女将さん(?)は非常に感じのよい方だと思うのですが、本店のほうが面白そう。
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