とんかつと豚肉料理 平田牧場
三元豚ロースかつ膳
1300円
ごはんとみそ汁、キャベツはお代わり自由。
トンカツは多少量が少な目とも思えるが、私にはこのくらいでも多いぐらい。
当然アツアツではあるが、味はなかなかよい。
ロースかつといいながら、それほどの脂はなく、肉のうまみをしっかりと閉じこめた柔らかい系の肉。
もちろん、上には上がこの値段ならいいほうでは?
ソースも二種あって試したが、ここは塩で食べてほしい。
さっぱりとしているが、肉本来の味が楽しめるから。
三元豚手ごねメンチかつ膳
1200円
限定、ということではあったが、注文可能でした。
こちらも是非、塩で。
しじみの安いっぽいみそ汁より、この海草系の歯ごたえが。
ごまをすって、ソース入れにします。
値段なりに楽しめました。。
一口甘い物があった方がいいか?(笑)
漬け物と、塩。
見にくいですが、写真左に塩が。
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