Sinp's Wine

Com Pho コムフォー         ★★★         2006. 11

入 店
テーブル

公式ページはこちら。 散歩の途中で。 場所はOAZOの地下1Fにて。
ちょっと久しぶりに、、と思ったら、ちょうど1年前だったのですね。 そんなに前だったとは・・

ラーメンでも、、と思ったら、こちらに来てしまいました。

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スパイシーフォー 780円

レッドチリとハーブのフォーになります。 大盛りで+100円。
卓上のもやしをうりゃっと入れて。

前回のコメントからすると、スパイシーさが足りないような気がしますが、まあまあじゃないでしょうか?  欲を言えばきりがありませんので。

うまみ調味料入り唐辛子ペーストは人工的になってしまって、お勧めはできかねます、、と書いていたにもかかわらず、 今回も試して同じ感想でした。 そのままがいいかも。。

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ごまのフォー

温玉+100円。 前回はなかったと思います。
黒ゴマのペーストがストライプ状にかけられたフォー。

ゴマの香りが少し強く、スープとの絡みが弱い印象で、その分ゴマが浮く感じも。
具の肉はひき肉なんでしょうが、なんだかどろっとしている。

青ネギたっぷり。 そのためか、全体の印象はそんなに悪くない。

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