店内に入ると、いきなりランチですか? と来る。
取りあえず、食事をするつもりだったので、ええ、と。
後で分かったことだが、他に通常のサンドイッチメニューもあるようで、
どららかという選択だったようだ。 う〜む。 分からない(笑)
しかし、店内は広くなく、単価は少ないためにある程度の回転は考えてあげる余地は大事だ。
ランチは780円で、日替わり(?)サンドイッチと飲み物が1杯つく。
この日は、フォッカッチャとジャンボンハム。
パン部は、さくっと非常に軽い食感。 バターや蜂蜜?が軽くぬってあり、
風味がよい。
厚切りのハムは旨みも多く、また一緒にあるピクルスの香りが辺りに漂うほどによく、食欲をそそる。
どれもこの価格では非常に立派なものだろう。
素直に美味しいと言える1品だ。
ペロッと食べてしまった我々としては若干、量的に物足りないが(笑)
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