カモ〜ん、羊くささ。 って感じで期待度大。
ちょっと横から見える小さな、小さな厨房では大きな棒に挽肉をぺたぺた付けているのが
見える。その上から、何かの油らしき液体を上から擦り込んでいる。
それからおもむろにタンドーリでしたっけ？ 焼き釜の中へ。
しばらくして焼き上がった物を、棒から取り外して、盛りつけるって。
全部見えているんじゃん。
しっかりと火がはいって外から固めに焼き上がっており、羊くささは程々。
まずはスターター代わりとして。 辛さはそこそこ。 単体でちょうどよいくらい。
値段も３００円（たしか）くらいと高くない分、ボリュームもほどほど。
（３人分ということで、親切に対応してくれるインド系人種のサービス。
でも一緒に厨房で調理もしているのですが（笑））
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