Sinp's Wine

故郷味         ★★★         2008. 5

入 店
テーブル

公式ページは こちら

何度かお邪魔しているこちら。 そのマニアックな味わいとローカルな雰囲気がなかなか。
非常にリースなぶるなお値段なので、最高の材料とかは一切ございません。

しかし、(実際は分かりませんが)容赦ない現地仕様の味わいは結構好み。
上の写真は突き出し。 こちらは、まあまあ、、、というところ。

テーブル

羊肉しゃぶしゃぶ

今回頂いたのは、こちらの羊肉を使ったというしゃぶしゃぶ。
実はこういう火鍋っぽいのを食べたことないので、初挑戦。

知り合いも何度か食べているようですが、今ひとつなことが多い、ということで、今回は割りと楽しみに。
4人前で5250円が基本。 これにオプションの肉とか野菜とかを注文することになります。

テーブル

テーブル

こちらが凍豆腐。 本当に凍っているようです。
あとでいただいたところ、水分が抜けた豆腐が、出汁をすっていい感じの味わいに。

テーブル

こちらが、羊肉。  割りと薄くなっております。
鍋にいれると、ひゅるひゅる〜と小さくなります。 だから、見た目のほどのボリュームはないです。

テーブル

テーブル

こちらが野菜。
他に、ネギや香菜のみじん切りを頼んで、それを混ぜていただきました。
たれは、胡麻とポン酢があるそうですが、今回は胡麻を。

追加のたれは200円だそうです。

テーブル

こちらがその鍋の本体。 火鍋らしく、右が辛くなっております。
写真は、火をかけた直後です。

次のページに進む >>

>> Other へ戻る

Copyright (C) 2008 Sinp, All rights reserved.