Sinp's Wine

讃岐茶屋 日本橋店         2002. 8

うどん
昨日に引き続き、うどんである。(お昼)

昨日行ったところから、5分と離れていない。 こちらは讃岐うどん。 名物はうどんすきとあるが・・・・

うどん












1時近くに入店。 店はかなり空いているようだ。 勝手に席に座るようにいわれ、注文をすると、それはないとのこと。

それはいいのだが、なんだ、その言い方は!!
(なお、若い店員とかでなく、おばちゃんです)

うどん
もうだめである、どんなうまくて、このお店には2度来ない。
こんな店で金を払う必要を感じず、1番安い讃岐うどん(冷たい)のを注文する。

伝票をみると、 庄屋系列であることが分かる。  さらにイメージダウン。どうりであちこちにあると思った。。

つやつやとしたうどんはなかなかにおいしそうだ。  脇にわる「つゆ」をじゃばじゃばかけて頂く。

うどん
そして、供されたうどんは、しっかりした歯ごたえのまずまずの出来。 ゆずの香りがあちこちから感じられ、それはそれで食欲をそそる。

先日のもちもちとした食感はないものの、歯ごたえとやや塩分が少ない少量のたれと よく合って、しみじみといただける。 この地にあって、620円ならいいんじゃない? というところでしょうか? もう来ないけど。

温かいと冷たいので同じ値段。

うどん


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