会社帰りにちょっとケーキが欲しくなって。
ガトー・ド・ボワイヤージュ (渋谷東急東横店)
★★★
まずは「これで味をはかりたいデフォルト」たるプリンから始めよう
店の前にはどこかの雑誌の切り抜きがあり、プリン部門?人気投票1位
・・・とかなんとかあるが、とりあえず自分で確かめないと気が済まない。
特になめらかプリンが個人的には納得行かない我が家としては、特に。
さて、お味であるが、う〜ん、なかなかいける。
確かにしっかりとした風味とコク。割合好きな感じのプリンである。
なめらかであることと、甘みやコクが無いことは同じではないのだ。
濃厚なクリームといった感じであろうか? これはこれでうまいのかもしれないが。
同じクリーム系ならクリームブリュレまで濃厚さを期待したいところである。
お値段は200円。ま、割合リーズナブルでしょうか?
最近の流行だけど、もっと固めの方向にいかないものでしょうか??
続いて、いちじくのタルトとワイルドブルーベリーのタルト
焼き菓子がなかなかの品揃えを見せる(と思われる)このお店。やはり焼き菓子系も
はずせないところ。今回はこちらの2品をセレクト。ほとんど閉店間際の時間
だったため、あまり選択の幅はなかったのだが。
さて、お味の方は好き系な焼き具合と甘み。見てくれがパッとしない点は気にしない。
いちじくはしっかり焼くことで甘みがまし、ブルーベリーの方は酸味がまた好ましい。
絶対値とすれば、どうかと思える点もなきにしもあるが、お値段も比較的
リーズナブルでそれぞれ280円であることを考えると、ここは「買い」。
仕事帰りにちょっと買っていける気安さと食べ応え、
甘みから考えて、これからたまには買って帰るお店となるでしょう。・・・たぶん。
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