ケーキ〜寸評36 |
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知人に紹介で、この辺でいい店ある? と聞いたら答えはこちらでした。 見たとおりのしっかりとした色のチョコレートである。 その名の通りチョコレート屋なのであるが・・・ ケーキもいいよ、ということで。こちら。 しっかりとした色に負けないしっかりとしたチョコレートの味である。 これは美味しい。 甘さはそれほど強いものではなく、その苦みもそれほど強くないのであるが、 なぜこんなに美味しいのだろう?? そのチョコレートのバランスが秀逸である。 350円。 3品の中では一番好きだろうか? 何層にもなった様々な味。 一口で一気に食べると 口の中でのチョコレートを中心としたハーモニーが十分に堪能できる。 細かい味はよく分からないが、絶品でした。 400円 中にはクリームチーズだろうか? 3つの中ではもっともソフトなイメージのケーキ。 クリームと思われる酸が特徴的でちょっと一息といった感じだろうか? でも、個人的には他の2つの方がいいかな。。。 やっぱり。 350円。 |