ケーキ〜寸評25





パティスリー シマ     ★★★




パティスリー シマ



最近、ちょっとご無沙汰していたパティスリーシマ。 お気に入りのお店でワイン会の時には よく調達していたものであるが、最近はケーキは持ち込みしていただいるので、ご無沙汰していた。

また、今嫁さんがダウンしているので、たまにはうまいものでも・・・と思って会社帰りに 買ってきたものである。





プリン

プリン



ケーキの割に、あまり好みではない。 食感はボリュームがあり、ねちょとした濃厚さを感じるが 味的にはややさっぱり目。 さっぱり目とはいっても卵などは濃厚なのであるが、甘さとカラメルなどの 主張が弱い、という意味であるが・・・・・ まあ、病人にいいかもしれないが。 個人的には やや残念な一品。 バニラビーンズはたっぷり。

小さい割にはちょっと高めの300円。





パリブレスト

パリブレスト



シューがちょっと湿ってしまっているのは残念であるが、このクリームは好きである。 甘さも好みで、しつこすぎないがしっかりとした甘さ。

350円。 ★★○





失念




今回の中では一番。 プラリネクリームと生クリームとコーヒークリーム(?)の3層に なっている。これは各層を一緒に食べると幸せを満喫できる。 年甲斐もなく手足をばたばたしてしまうぐらい、私のウィークポイントを付いてくる。。  すいません、好きです、これ。  でも、他の人は「まあまあ」ぐらいだと思うけど。
400円。 ★★★○ 




会社帰りだったせいか、種類はやや少な目。 シューも湿っていたのは残念だったかなぁ〜 次回に期待。 しかし、病人に買ってくるものじゃないかなぁ〜 (笑)