 メールでここのエクレアがうまい、という情報を頂きました。 そして２種ある。 モカとショコラである。メールでは、モカがうまいという話であるが、 やはり自らの舌で確かめなければならない。 さて、最初にモカを一口。 おお！ これはうまい。 甘さは確かにそれほど強くないが、しかし、そのフレーバーが非常に強い。 モカモカモカモカ。 １個３００円。 一方、ショコラのほうは風味が弱く、その案さも風味も今一つ。 これは雲泥の差である。 これも同３００円であるが、その価値は私にはない。 これだけではなんですので、名物。  名物品と名高いが初めて試食。 さて、中身のカスタードクリームは意外に甘さは控え目で 主張が弱い。ただし、上のシュガーコートが甘みも強く、全体としてバランスのよい一品に 仕上がっている。３５０円。 ★★ |