東急東横店にちょっとよってみたが、今ひとつ興味をそそるものがない・・・ ということで、一番気になったこちら。 季節感のあるイチジクのタルトはもうないようだ。(閉店10分前(笑)) 代わりにこちら。 ブルーチーズは今ひとつよく分からないが、ちょっとねっとりとした 具合とクルミの香ばしさ。 甘みも強く、結構いいかもしれません。 外の皮もサクサクでなかなかよい。 どこかの雑誌に載ったらしい一品。 そんな文句にひかれた訳ではないのだが、ちょっと面白い組み合わせかな?と。 チョコの苦み、洋なしの風味がなんか微妙。 一口が食べたときはよいバランスなのだが、後口がなんか変。 あとちょっとで非常によいバランスになりそうなんだが・・・・ どちらも甘みがしっかりとしており、タルト生地のサクサク感が好感である。 |