Sinp's Wine

 A.Lecomte ルコント

Take Out  2006. 8

ルコント

ルコント

グレープフルーツゼリー

前回、千疋屋のを食べたので、比較したくて。
苦味もさることながら、甘さが前回のより強い。
果物自身の質にたよった千疋屋のに加えて、多少手を加えてある感じ。

中には身そのものも少量だがはいっており、その部分のフレッシュ感が引き立つ。
最初の一口に違和感があるものの、トータル的にはスイーツっぽくって こちらにやや軍配があがるだろうか?

好みだとは思いますが。

ルコント

フィグ・オ・ヴァンルージュ

ちょっとお高め、、と思ったら、意外に手が込んでます。 下にはパン生地っぽいやつ。
ワイン風味がしっかりしておりますが、嫌味のない味わい。
甘さは割としっかりと。 リキュールも入っているのではないでしょうか?

中にはコンポートされたイチジクが1個そのまま。 クリーム部分もアクセント。

あ、結構好きかも。。。

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