KOYAMAは知人からの頂き物。 公式ページは
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かなり渇き気味 ちょっとぱさつき・・・というのではないのですが。
味は悪くない。 味わいは軽めかな？ 写真右下。
かなりしっとり。 ちょっとこげた感じ。 生地はきめ細くて悪いない感じ。 写真左下。
かなりメープル。 香りはメープルなんだけど、味わいはハチミツかな？
と思ったら、ハチミツはいってました。
やっぱりハチミツが強いと思います。
フィナンシェと違うのは、アーモンドプードルがはいってないこと。 写真左上。
あ、ちょっと好きかも。 ちょっとこげたニュアンスと濃厚なバターが。 写真右上。
紅茶の香りがすごい。 なんか葉っぱが口の中に残る感じ。 そこなかとなく微妙かな？ 写真中央上。
かなりお酒しっかり。ケーキは割りと少な目かな？ 風味はあまりキャラメルっぽさは少なめ。
お酒のせいで、濃さのわりにしつこさはないかもしれませんが、
お酒が苦手ならパスしたほうがいいかもしれませんね。
かなりしっかり系。 写真右下。
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