偕楽の梅　あさ川

Take Out 　2006. 4

６個セットもの。 公式ページによると、紫蘇の葉のスジを取り除いてこしあんと求肥をつつんだ、という。 しそが周りに巻かれた白餡。 風味がかなりしっかりとしており、餡とのバランスがなかなか楽しめる。 さすがに梅の産地。

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